8 (8162) 332-100

1C:Предприятие 8. Общепит

Программный продукт класса "Back-Office", предназначенный для автоматизации деятельности предприятий питания любых форматов. Решение разработано на базе типовой конфигурация "Бухгалтерия предприятия" с дополнительным функционалом, учитывающим специфику предприятий общественного питания и позволяет автоматизировать рабочие места бухгалтерии, технологов, кладовщиков.

Возможности программы

  • подтверждение в системе ЕГАИС факта закупки алкогольной продукции;
  • ведение списка рецептур, составление калькуляций; хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка);
  • загрузка списка ингредиентов, блюд и рецептур с химико-энергетическими показателями из электронного онлайн-сборника рецептур FoodCOST и "1С-Рарус:Сборник рецептур";
  • использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления; механизм учета "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности;
  • ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство;
  • ведение количественного или количественно-суммового учета материально-производственных запасов в разрезе складов; учет стандартных складских операций: поступления, перемещения, инвентаризации и списания;
  • учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а также списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам; оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов;
  • учет сезонных коэффициентов расхода, учет специй; учет калорийности и пищевой ценности;
  • учет оптовых и розничных продаж;
  • обмен данными с фронт-офисными системами: двухсторонний с "1С:Предприятие 8. Ресторан", "РестАрт"; загрузка данных из UCS, Rkeeper;
  • особенности бухгалтерского учета - способы оценки материально-производственных запасов: "ФИФО", "По средней"; использование счета 42; учет отложенной оплаты при оформлении розничных продаж;

  • формирование аналитической и унифицированной отчетности - калькуляции за период, товарный отчет, анализ выпуска продукции, расход продуктов и специй, заборный лист и др.;
  • возможность автоматического заполнения декларации о розничной продаже алкоголя;
  • печать необходимого набора унифицированных форм: «ОП-1» - Калькуляционная карточка, «ОП-2» - План-Меню, «ОП-3» - Требование в кладовую, «ОП-12» - Акт о реализации изделий кухни за наличный расчет, «ОП-14» - Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне, «Торг-29» - Товарный отчет и др.;
  • функционал для работы с сервисом «1С-Отчетность», который позволяет отправлять отчетность в контролирующие органы: ФНС, ПФР, ФСС, Росстат и Росалкогольрегулирование через Интернет непосредственно из программы. 



Стоимость

1C:Предприятие 8. Общепит

Поставка

Эл. ключ

USB

Основная поставка

26 400 ₽

31 700 ₽

Компл. 5 польз.

52 200 ₽

60 100 ₽




X

 

Заказать звонок
  
Компания* 
E-mail*
Удобное время звонка*
Телефон*

  

               

Наверх Вниз